5 Essential Elements For الأغذية المصنعة

5 Essential Elements For الأغذية المصنعة

Blog Article

الوجبات الخفيفة: بدلاً من رقائق البطاطس أو الحلويات، اختر الفواكه الطازجة، المكسرات غير المملحة، أو الفشار المعد منزليًا.

مناسب للأطعمة الحساسة مثل الفواكه الطازجة والمأكولات البحرية.

بشكل عام فإن الأطعمة المعدلة وراثيًا ليس لها مخاطر صحية ناجمة عن عملية التعديل الوراثي، بينما الأطعمة المصنعة فإن استهلاكها بكميات مرتفعة فقد تم ربطه بالفعل بالعديد من المخاطر الصحية، لذلك دائمًا ما ينصح بالحد من استهلاك الأطعمة المصنعة.

صحة وجمال حساسية الطعام: الأسباب والأعراض وطرق الوقاية

التوعية الغذائية: زيادة الوعي بمخاطر السكريات والدهون المضافة.

غنيّةٌ بالكربوهيدرات المُكرّرة: حيث إنّ الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة المُصنّعة تكون في الغالب مُكرّرة، ويؤدّي تناولها إلى حدوث ارتفاعٍ عشوائيٍّ في مستويات سكر الدم والإنسولين، ممّا يؤثر بشكلٍ سلبيٍّ في الصحة.

On the other hand, certain processing techniques are used to retain nutrients including the speedy freezing of fruits and veggies right after harvesting. In addition, foods fortified with certain nutrients during processing have prevented deficiencies as well as their linked health conditions in specific populations [twenty].

الآلية: يتم تجميد الطعام تدريجيًا في عدة مراحل نبضية لخلق توزيع متساوٍ لدرجة الحرارة.

يحتوي بعضها على المكونات الاصطناعية، والتي غالباً ما تكون موجودة على عبوات المواد الغذائية المُصنعة، وبعضها تكون مواد كيميائية.

الصحة الجسدية: عندما نطهو طعامنا بأنفسنا، نتحكم في مكونات الوجبة، مما يعني أنه بإمكاننا اختيار مكونات صحية وطيبة.

بدأ بإعداد نور الإمارات وجباته في المنزل، مع التركيز على الأطعمة الطازجة والبسيطة.

الاستفادة من الفوائد: يمكن للأغذية المصنعة أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا تم تناولها بحذر وبكميات معتدلة.

سهولة التحضير: يمكن تحضيرها بسرعة، مما يجعلها مناسبة للأشخاص ذوي الجداول المزدحمة.

تُعرِّف وزارة الزراعة الأمريكية الطعامَ المُصنَّع بأنه أيِّ سلعةٍ زراعيَّة خام كانت عرضةً للغسل، أو التنظيف، أو الطحن، أو القطع، أو التقطيع، أو التدفئة، أو البسترة، أو الطَّهي، والتعليب والتَّجميد والتجفيف والتجفيف والخلط والتعبئة أو غيرها من الإجراءات التي تغيِّر الطعام من حالته الطبيعية.